這家乳制品工廠居亞洲前沿之一，每天可處理5000噸牛奶。隨著印度上下對(duì)優(yōu)質(zhì)牛奶需求不斷增加，該工廠面臨增加各種乳制品產(chǎn)量的挑戰(zhàn)。為此，他們需要一個(gè)集成的液態(tài)牛奶工廠。
大量的自動(dòng)化需求
擴(kuò)展目標(biāo)不僅是過(guò)程優(yōu)化、減少人力（更多采用自動(dòng)化）及較快上市。該乳制品工廠還致力于維持較低的營(yíng)業(yè)利潤(rùn)。
此外，各工廠控制系統(tǒng)需要與這家乳制品工廠的系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)集成。所以這家工廠需提高可視性和生產(chǎn)率，同時(shí)還要優(yōu)化包括水、空氣、氣、電力和蒸汽（WAGES）在內(nèi)的資源。
解決方案
工廠的目標(biāo)包括縮短批次循環(huán)時(shí)間以提高工廠生產(chǎn)率以及創(chuàng)建靈活的原材料存儲(chǔ)矩陣以改進(jìn)運(yùn)營(yíng)狀況�？紤]到該項(xiàng)目的范圍和復(fù)雜性，認(rèn)為需要一家供應(yīng)商來(lái)管理控制系統(tǒng)的設(shè)計(jì)和實(shí)施。選擇擁有合適的技能和經(jīng)驗(yàn)的公司尤為重要。
值得慶祝的是，這家乳制品公司選擇了羅克韋爾自動(dòng)化公司，原因在于其在自動(dòng)化領(lǐng)域和全球范圍內(nèi)擁有豐富的經(jīng)驗(yàn)。羅克韋爾自動(dòng)化在當(dāng)?shù)氐匿N售辦事處和分銷商位于該項(xiàng)目基地附近，可及時(shí)提供從初始設(shè)計(jì)到工程設(shè)計(jì)和實(shí)施等方面的專業(yè)知識(shí)，助力客戶高效管理項(xiàng)目。
有效解決方案包括在單一 EtherNet/IP 網(wǎng)絡(luò)上使用無(wú)縫集成；通過(guò)在巴氏殺菌機(jī)上部署基于控制器的模塊化預(yù)測(cè)控制（MPC）實(shí)現(xiàn)過(guò)程優(yōu)化；實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)；可擴(kuò)展的工程實(shí)踐和標(biāo)準(zhǔn)化。
羅克韋爾自動(dòng)化全球解決方案實(shí)施批量解決方案，該解決方案包括：
• 每天監(jiān)測(cè)和控制 5500噸牛奶。
• 助力操作員創(chuàng)建及運(yùn)行不同的配方、確定日生產(chǎn)率及將批量生產(chǎn)輸入系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)多批次并行生產(chǎn)。
• 提供趨勢(shì)、警報(bào)和異常處理及制冷工廠實(shí)時(shí)參數(shù)監(jiān)控，旨在節(jié)約能源。
• 助力工廠經(jīng)理隨時(shí)獲得完整精確的生產(chǎn)信息，并提供包括性能、質(zhì)量和材料在內(nèi)的不同類型的報(bào)告。
解決方案的基礎(chǔ)架構(gòu)為：
• PlantPAx® 分布式控制系統(tǒng)采用通用控制引擎和通用開發(fā)環(huán)境，在方便易用的環(huán)境中提供高性能。編程軟件、控制器和 I/O 模塊之間緊密集成，縮短了開發(fā)時(shí)間、降低了調(diào)試和正常運(yùn)行的成本。
• 多工廠 ControlLogix®L7X 控制器集成在一個(gè)全廠范圍的 EtherNet/IP 網(wǎng)絡(luò)及用戶自定義指令（AOI）上，以提高生產(chǎn)率并簡(jiǎn)化故障排查。
• E300™ 電子式過(guò)載繼電器具備更好的電動(dòng)機(jī)控制、保護(hù)和預(yù)測(cè)性診斷功能。
產(chǎn)率增長(zhǎng)+節(jié)約能源=完美
該項(xiàng)目由羅克韋爾自動(dòng)化解決方案業(yè)務(wù)部攜手多家 OEM（GEA Process、IDMC、Tetra Pak、Frick India 和 Forbes Marshall）通力完成。每家 OEM 均采用羅克韋爾自動(dòng)化控制系統(tǒng)，旨在在全廠范圍實(shí)現(xiàn)可視性及實(shí)時(shí)監(jiān)控。這家乳制品工廠正在討論創(chuàng)建用于生產(chǎn)和公共設(shè)施數(shù)據(jù)的實(shí)時(shí)儀表板。
該解決方案提高了日生產(chǎn)率（5000噸/天至 5500噸/天）�，F(xiàn)在，這家乳制品工廠由于縮短了就地清潔（CIP）周期，并且溫度控制更準(zhǔn)更快，因此大大節(jié)約了能源。
總體而言，該解決方案提供了設(shè)備 OEE 監(jiān)控以及基于角色的實(shí)時(shí)儀表板報(bào)告工具，方便更好決策。
以上成果僅限于該乳制品公司將羅克韋爾自動(dòng)化產(chǎn)品和服務(wù)和其他產(chǎn)品配合使用的情況。其他客戶取得的成果可能會(huì)有所不同。
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